L’alimentation

L’écologie humaniste appliquée à l’alimentation…

Dans cette infographie, nous revenons en fait à nos réflexions initiales, celles qui nous ont poussées à lancer ce blog.

Pour nous :

• l’humain doit toujours être l’objectif
• l’environnement doit être préservé car c’est notre « maison » commune
• l’économie doit rester un moyen

C’est ce que nous appelons l’écologie humaniste.

On voit dans l’industrie agro-alimentaire actuelle que c’est malheureusement l’économie qui est souvent l’objectif :-/ comme le montre ce reportage de Cash investigation, où il est notamment question de l’étiquetage nutritionnel 5 Couleurs (ou nutriscore) que nous présentons dans l’infographie :

Alors que faire ? Suite à ce reportage, une pétition a été lancée pour que cet étiquetage nutritionnel soit mis en place. Vous pouvez la signer par ici pour faire pencher la balance !

… et à d’autres secteurs ?

Cette mauvaise hiérarchie du triptyque humain / environnement / économie se retrouve dans de nombreux secteurs :

• l’énergie, où le nucléaire met en danger notre « maison » commune…
• les banques, où l’intérêt purement économique favorise la spéculation…
• …

Et vous, dans quel(s) autre(s) secteur(s) aimeriez-vous que l’écologie humaniste s’applique ?

 

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